南部美人特别纯米酒是一款源自日本岩手县的优质清酒。
精选当地优质酒米和折爪马仙峡的中硬水,平均精米步合达 54%,严格遵循传统酿造工艺,不添加食用酒精,经多道工序精心酿制,确保酒质清纯沁香。 酒精度数在 15.5% vol 至 16% vol 左右,入口顺畅,口感醇厚,有浓郁的米酒清香,尾韵较短,冷藏后饮用,其细腻的口感和清新的香气更为突出。
多采用 1.8L 的大容量包装,包装设计简约高雅,彰显日本传统美学,无论是送礼还是自饮都非常适宜。
冷饮、温饮皆可,一般冷饮更能体现其风味。它与日本料理是绝配,搭配刺身、寿司等生食,可中和腥味,提升鲜美度;搭配烤物、炸物等熟食,能减轻油腻感。此外,与清蒸鱼、白切鸡等中式菜肴搭配,也可为餐桌增添别样风味。
适用于家庭聚会、自斟自饮、礼节拜访、商务宴请、婚礼婚宴、情侣约会等多种场合,能满足不同场景的需求。
作为日本地酒的代表之一,多次在国内和国际清酒比赛中获奖,其最高级的纯米大吟酿还被日本航空定为头等舱唯一供应的日本酒,品牌知名度和美誉度高